5 de septiembre de 2026
· · Buscar
THE UNIVERSAL GASTRONOMY AUTHORITY
World Kitchen Journal

La cocina de República Dominicana

Sus platos, sus recetas y lo que dicen hoy sus cocinas.

Sopa de pollo o gallina criolla [Video+Receta] sopa de gallina
Receta

Sopa de pollo o gallina criolla [Video+Receta] sopa de gallina

El caldo de gallina vieja (o sopa de pollo) era la receta tradicional para recuperar fuerzas o buen humor.

Platos típicos

Las recetas que definen la mesa de República Dominicana